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碧水流花叹珍馐
流花湖公园
南方网讯 流花公园在流花路以南。晋代是天然湖泊，称兰湖（又称兰芝湖），１９５９年广州人民义务劳动辟建成人工湖，面积８万平方米，因湖东北边有南汉古迹流花桥，故名流花湖。园内广植棕榈、蒲葵、水松等亚热带花卉树木，湖水澄澈，爽风扑面。极富南国特色，这里离火车站和交易会都很近，是中外商人和游客休闲娱乐的好地方。
交通指南：
乘１５路（通宵车）２３１路、３４路、５３９路、５路到流花路站下车可达公园北门；乘１２、１０７路公交车少年宫下可达南门。
广州人善于吃，不仅仅表现在吃什么，还包括到什么地方去吃，好端端一个风景如画的流花公园，最后还是被吃成了“食堂海鲜”，这里上档次的海鲜酒家一数就有六七家之多。一位人大代表在听证会上曾质问那些海鲜酒楼的污水是不是都排到湖里去了。
我的经验是水至清则无鱼，可能这和我的见识有关。刚从内地来广州上学时，一心想尝尝海鲜，在中大旁边的明记吃了九元一斤的蒜蓉粉丝蒸扇贝以后就满心欢喜，后来才发现，那算什么海鲜啊！
但我对流花公园还是充满敬意，一个历史悠久的公园引来那么多海鲜酒家，这和大中型国企靠多元经营脱困是一个道理。而且现在卖楼都在宣传“江景无敌”，那么吃饭为什么不能来个“湖景无敌”呢？
这里离火车站和交易会都很近，因此，在某种意义上来说这也是广州的一个窗口，火车站走来的民工十有八九搞不懂玻璃缸里那条叫“苏眉”的大鱼为什么要卖这么贵，人在他乡是不容易，有人在“东北人”摆了结婚宴，结果招来本地人的一阵讪笑。有什么好笑的呢？流花公园旁不也有了一家“东北人”吗？
流花湖的包容性很大，真是个吃饭的天堂。
■■ 流花景区美食情报
流花粥城自助靓粥
广州人爱喝粥，但粥城的自助粥一开业时还是引起了不少哄动，可见，粥喝多了，形式的创新还是很重要的。价格上丰俭由人。
边城美味韩式烧烤
这里的烧烤可以说是好吃不贵，午市２８元／位，晚市３８元／位，用的是韩式烧烤炉，材料也很多，白鳝、多春鱼、虾、蟹、肥牛等等，很抵。
唐苑酒家鱼翅专家
靠鱼翅出名的唐苑酒家可以用牛气冲天来形容，坐落在流花湖中央，人送外号：白宫。一两极品天九翅要三百多，有一道极品干捞翅用了两斤鱼翅，一盘菜合七千多！
顺峰品海鲜赏海景
顺峰山庄以海鲜为主打，烹饪海鲜的方法以蒸、灼为主。西施炒瑶柱、煎焗大连鲍、香烧金猪仔都是这里的招牌菜。大厅专设室内海景珊瑚池。
花城尽享极品夜茶
花城海鲜酒家是公认的喝夜茶的好去处，你可以想象出这里茶点的水准，虾饺１８元一笼，每笼三只；豉油炒面３８元一份；烧卖是三十元半打，贵是贵，但有人说这是广州茶点的最高水准。
绿岛葡式明火烧烤
绿岛西餐酒廊，在越秀、流花、雕塑等公园都有连锁店，品尝美食之余，可以饱览湖光山色。绿岛西餐酒廊最出名的是葡式明火烧烤。
观鹭酒廊鱼头猪脑
提起观鹭酒廊，知道的人不多，说到吃鱼头猪脑，许多人会告诉你去流花公园西门口那个餐厅准没错。光吃鱼头窝，食量大的不足以果腹，可以点半只盐焗鸡，蘸着沙姜麻油，鸡嫩且不腻，价钱也不贵，半只３５元，地道的东江师傅做的。
东海海鲜贵得有理
其实潮汕人民一直有艰苦奋斗的作风，但在海鲜的问题上，不仅先“富”了起来，而且有点暴发的味道，关于这里的海鲜，群众意见是，贵是贵，不过挺好吃，不然不会有这么多分店！
南海渔村早茶直落
这里的海鲜出名，而且还出过“早茶直落”的典故，我在海鲜池边犹豫了好久，看看象拔蚌２３８元一斤、澳洲龙虾２４８元一斤、皇帝蟹２６８元一斤的水牌，最后还是决定像许多人一样去喝粥算了。
“大可以”的大排档
大可以海鲜野味饭店给人大排档的感觉，由于用了玻璃墙，隔着一条马路也可以看到客人在包厢里的举动。在广东评出的３８家餐饮名店中，大可以海鲜野味饭店也榜上有名，价钱比周围的海鲜馆要便宜些。
乡里乡亲“东北人”
广州人太熟悉“东北人”了，没有海鲜，没有火锅，没有烧烤，人家就是能火起来，为什么要开在这呢？我想是离交易会近，方便来开会的东北老乡吧！
美景海鲜小试牛刀
单论做海鲜的名气，美景比东江、南海等小一些，但它档次绝对不低，我喜欢到海鲜酒家的水箱附近参观，美景比东江贵的东西要多，大连鲍２８０元一斤、苏眉３９８元一斤、响螺１９８元一斤、红玫瑰３６０元一斤、琵琶虾１９８元一斤，如何？
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