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叹荷香美食,到封开龙山做小小徐霞客

2019-07-16 14:34 来源:南方网

  南方网讯(记者/李婷 通讯员/沈颖梓)趁着暑假,与其宅在家里叹空调,打游戏,不如趁着假期远离车水马龙,避开熙攘的人群,在亲近自然中增长见闻。这个暑假,封开龙山景区举办“小小徐霞客,成长趣同行”主题活动,大小拉小手一起探索神奇大自然,参与丰富多彩的活动,乐也陶陶!

  走在远离尘嚣的农林牧野之间,一览在五亿年沧桑变幻间缔造的传奇。穿越三亿八千万年前形成的古老峰林——“粤西第一奇峰”千层峰,座形成于三亿八千万年前的古老峰林由重重叠叠的砂页岩构成,看起来就像一部绚丽无比的彩色书页;游走大自然上亿年的鬼斧神工雕刻出来的“别有洞天”——“龙山·溶洞梦多奇”,观赏千姿百态的钟乳石幻化而成的瑶池仙境、海底龙宫、阿里巴巴藏宝洞等场景,在天然溶洞内将夏日酷暑完全隔绝;登顶传说是开天辟地的盘古神的化身、一石成山的“天下第一石”大斑石,受花岗岩石体一石成山的壮观奇景,叹为观止……置身这座独一无二的“科学地理教室”,完全满足大小朋友们对大自然和地理的好奇心!

  据介绍,盛夏时节的龙山景区清荷满塘,清香四溢。龙山餐厅的厨师采摘下新鲜的莲藕和荷叶,别出心裁地制作出让人耳目一新的荷香盛宴,让人垂涎欲滴。色泽金黄的杏花鸡肉,舒展在新鲜摘取的荷叶上,香气扑鼻。浓郁的鸡味配上荷叶的清香,让人唇齿留香;还可尝鲜荷香贺江鱼。新鲜捕获、来自广东最清澈河流贺江的活鱼,非一般肥美且营养丰富,加点姜丝、蒜蓉然后用新鲜荷叶包起来蒸一下,吃起来格外嫩滑、鲜香,吃货岂可错过!

  另外,来自封开深山密林的野生土猪肉搭配上新鲜采摘的莲藕,加以大厨秘制香料,炉火炆熬数小时。出锅后,肥而不腻又弹牙的土猪肉会让你惊呼,这是此生吃过最好味的猪肉!还有鲜甜的莲藕猪骨汤、藕片炒木耳、特色莲藕丸、五彩莲藕丝等时令农家菜,天然无添加,大自然馈赠的美食让人消散暑热,越吃越神清气爽。

    (文中图片由景区提供)

编辑:陈伟峰
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