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旅游途中至好路书之柬埔寨
记得以前写过的作文总爱提及小时候住过的乡野上的闪烁夜空、稻田、流水、绵延的山坡。长大后,杂志上、报纸上、网络上,看过无数的游记,对那些描写淳朴的、自然的地方,总是心生向往。
第一次去柬埔寨,原本没有任何计划要到首都金边。然而,去到金边,却不由自主地留恋起这个让人又爱又恨的城市。在这个城市,晚上可以看到流星。而在国内的任何一个有一点规模的城市的夜晚,谁还敢奢望能看到星光闪烁或者流星呢?

我喜欢逃离,一有借口就要逃离城市,住在金边这个能看到流星的城市也不例外,于是,兔子岛就成了逃离金边后的目的地。
路线金边(PHNOM PENH)-白马市(KEP)-兔子岛(KOH THON SAY)
我和两个朋友一起,由金边包一辆的士到白马市(25美元),路况非常好,三个小时即能到达。然后,从白马市直接雇船(20美元)向兔子岛开去。

旅途
奔向兔子岛,路上发生小险情
惊险,便是这一程水路行的总结。由于我们到达白马市的时间已是下午,本来因为天色阴沉不再出船载客的船家,知道我们上岛心切,便破例载了我们一程。小木船飘荡在惊涛骇浪之上,小小的马达在半路上突然死火,除了船夫不断重复地启动马达的声音,看着渐渐逼近的乌云和晃荡的海面,我们被吓得什么话也说不出。半小时后,船夫终于拨通电话,由另外一位船夫驾着船来解救。
由一位当地老太太带路,我们步行横穿兔子岛,来到另外一端,几个家庭的木建草屋沿着海滩一字排开。我们选择了两间木屋,谈好每晚1美元的价格,放下行李。

兔子岛的起源,传说是因为此岛在地图上酷似一只兔子。此名亦来源于RUMSAY一词。小岛位于柬埔寨的西南方,在白马市4.5千米开外的海面上。兔子岛以它白净的沙滩、各种各样的珊瑚和海洋生物吸引着游客、研究者和生态学家。本以为以它的名声,兔子岛会像泰国的KOH PHI PHI之类的岛屿那样终日挤满游客,可兔子岛却平静得很,一年也只有在新年除夕那日的新年聚会才会有一个睡满人的沙滩。
在西哈努克统治时代,兔子岛用来流放罪犯,罪犯同时也防卫着此岛。当时,岛上建有马车驿道和木搭的旅馆等基本设施,不过因为恶劣的天气和多年的战争,这些设施都被摧毁了。现在住在岛上的几个家庭,主要靠种椰树和以捕鱼为生。

椰子叶做屋顶,岛上生活简单而快乐
游泳、晒太阳是我们在兔子岛的常态。几个孩子提起几个橡胶轮胎便跑向海中,坐在轮胎上漂远,然后站在轮胎上跳下水,嘻嘻哈哈地在水中打作一团。岛上的每一个孩子都是天生的游泳好手,潜下水半天后,在你面前忽然出现,手里提着只张牙舞爪的螃蟹,以吓到我们这些游客为游戏。店家的一个孩子擅长画画,我在他的本子上偷偷描了一幅他的头像,他看到后腼腆地道谢,兴高采烈地去向家人炫耀他的本子。
下午艳阳退去后,店家的儿子们把从椰树上砍下的椰子叶收集起来,店家的老奶奶就地而坐,开始用椰子叶做起新建的木屋的房顶。这是一项大工程。首先,把叶片剪下,叶杆留做烧火用。再用一根木条做固定,把叶子对半翻折在木条之上,如上重复做几块这样的叶子,然后撕开一块叶子,以此叶为线,用大针穿了,从第一块翻折在木条上的叶子开始缝起,慢慢地就做成屋顶的其中一扇。由于屋顶是倒V形的,所以只要把这些缝好的叶扇重叠在木梁上,就能做成坚固透风又防水的好屋顶。

喝米酒跳南旺舞,生活就是如此自在
在岛上七天,我们就喝了六个晚上的米酒。店家自酿的米酒被我们喝完了,我们就提着手电筒,到旁边的一家买酒,这像极了古代的过村打酒,坐地而饮。岛上每家每户都用自家的发电机发电,过了九点便停电。其实,用不着手电筒,月亮就在山顶上,我们在岛上的那一周,刚好最后的几天月亮又大又圆,把岛上的小路都照得清清楚楚的。
把小木屋阳台的席子移到草地上,又是另外一个酒席。时间早的时候,店家的儿子会跳着舞小跑过来,东一句西一句地用他的语言扯话,我们也边用英语说些什么边给他倒酒。他还教我们跳高棉舞,后来才知道那叫南旺舞。南旺舞其实是一集体舞,原来盛行于王府与民间,舞蹈者踏着小碎步,分别做屈膝及轻踏步状,两手在胸前应着音乐的变化而旋转,一面绕着圈子跳。
我们的木屋下住着几头牛,木屋前面是一棵果树,奇特的是,店家的鸡都会飞,每到下雨或晚上,便会飞到树上的枝丫上确保自身的安全。可能是物种的关系吧,岛上的鸡也特别原始。

月亮下山了,到海上寻找细碎的磷光
每一个晴朗的晚上,浮云飘过,便是一片星空,数不完的一条又一条划过夜空的流星,让人眼花缭乱。有时候我们喝高了,等月亮下山后,就到海上找漂浮的磷光。找磷光是需要技巧的。首先,要等到月亮下山后,因为磷光很微弱,月光太亮就很难看到,然后,要走到波浪比较频密的地方,最后,要不断地踏水,这样才会看到一群一群的磷光在脚边浮动。
最后一天,我们还是在店家吃的晚饭。照常是几只大螃蟹、一些鱿鱼、一个鱼汤、几盘饭。螃蟹是清蒸的,老奶奶给我们送刀来砸开蟹壳。鱿鱼是小炒。鱼汤里的鱼块十分大,加了当地的香草煲成,最后照例要挤上青柠汁,酸酸的味道十分开胃。我们喜欢在饭中拌上一点当地做的辣椒汁,有点甜又有点辣,能就着辣椒汁吃上几碗饭。
饭后,我们从林子里拖出了几根干木头,加上店家给我们的干椰子壳,我们在海边点起了篝火,随着点点星火的最后燃尽,最后一颗流星划过星空,我们也迎来了回程的第一缕紫霞。

游侠锦囊
旅游签证:提前或落地签证均可,若在中国内地出发则不能选择落地签。签证处在广州花园酒店,3天后有取,可加急当天拿证。落地签:旅游签证20美元/月,商务签证25美元/月。旅游签只可延期一个月,商务签证可无限期延期。
交通:港龙航空在香港有每天到金边的直达航班,大约300美元一个来回(免费更改航班),暹粒航空每周也有固定的班机从香港直达暹粒。广州亦有直飞金边的航班。
金边每天都有飞往吴哥的航班,每天也有固定的汽车到暹粒,历时6小时,车票可在任何一个旅馆柜台购买。每天各有一班船从金边开出,分别到暹粒(6小时)及越南的胡志明市(4小时)。在金边合租的士是十分便捷的选择,50美元3.5个小时到西哈努克港,可坐4-6人。柬埔寨的司机晚上不行车。
机场税:柬埔寨的国际航班离境税为25美元/人,国内航班离境税为6美元/人。
货币:1美元约克兑换4000柬埔寨瑞尔,柬埔寨国内通用美元。建议先在国内兑换美元,要多备点零钞。
住宿:每年的11月至次年4月是旅游旺季,需要提前预订酒店。在金边和暹粒都有不少星级酒店可以选择,如RAFFLE一类,住星级酒店能保证有人会说中文。旅馆是性价比高的选择,需要一点英文知识,如暹粒的MINI GUEST HOUSE和SYDNEY ANGKOR GUEST HOUSE;西哈努克港的GREEN GECKO GUEST HOUSE;金边的SUNDAY GUEST HOUSE,主人的女儿会说中文。
必须携带的东西:防止感冒、腹泻、蚊虫叮咬的药品,墨镜,薄雨衣(雨季多有阵雨,12月-2月底以前是干冷季节,不需携带),防晒露,可以用来防风的大块丝巾等。
吃喝:柬埔寨的食品以烧烤、汤为主,伴以凉菜(生吃)。强烈推荐街食绿芒果,搭配盐、辣椒粉、糖调的伴料一起吃,生津解渴;街上卖的冰咖啡、冰鲜果汁亦是十分解暑的饮品,十分便宜。
柬埔寨的牛肉LOKLUK也值得一试,主要用牛肉、蔬菜及咖哩做成。柬菜的咖哩比泰国的咖哩奶味要重,更甜一些,不太辣。柬菜普遍较中餐甜。在金边,有很多广东人开的酒楼,吃海鲜十分出名。在柬埔寨开西餐厅和酒店的西方人很多,很多西餐都十分正宗,一般红酒比国内的便宜。
仪态礼仪:柬埔寨人认为左手是不洁的,用左手拿东西或食物是不懂礼貌的表现。他们还认为头是人的神圣部位,因此别人不能触摸他们的头部,也不能随意抚摸小孩的头。
致各爱好新奇古怪的旅行人士:在金边及暹粒,都可租直升飞机环视城市,当然价格不菲,从75美元到265美元不等,摄影爱好者,更可以让机师把飞机门给打开!另外,在吴哥大门外1公里,也有直线升落的热气球可以看宏观远景。最后,你可以选择最大众的做法,租辆汽车、租辆TUKTUK(现在的价格约15美元/天)、租辆摩托车(10-12美元/天)、租辆自行车游个够。如果你有时间,最好骑车环游柬埔寨!
编辑:田田
赖格贤 南方都市报 2008-04-14 10:23
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